Wednesday, November 15, 2006

Gurken everywhere


Io non sono uno schizzinoso, anzi, quando si tratta di cibo mi piace sperimentare e ordinare cose che non conosco. Quindi qui mangio roba loro o altrui, evitando qualsiasi ristorante dall'insegna vagamente italiana. Un solo appunto alla cucina tedesca (sarebbe più corretto dire "quello che si mangia qui", da ciò che ho capito la vera cucina tradizionale tedesca non esiste più a Berlino): i cetrioli. Sono ovunque. Qualsiasi cosa tu possa avere ordinato in qualche maniera ce lo infilano. Carne, pesce, panini, brotwurst, insalate, zuppe. Affettato, intero, tritato, sminuzzato, in crema, in polvere, cotto, crudo, sott'olio o sott'aceto. Ovunque c'è un simpatico Gurken. A me non dispiacciono ma iniziano ad annoiarmi. Non mi stupirei di trovarne prima o poi uno dentro una brioche.

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